El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha organizado una serie de actos dedicados a promover la relación de los Alimentos de España y nuestra gastronomía con la cultura en la Exposición Universal de Dubái (Emiratos Árabes Unidos). El ministro Luis Planas ha viajado a Dubái para presidir estas presentaciones, organizadas en colaboración con Acción Cultura Española. También asistirá a un evento para luchar contra el desperdicio de alimentos y se reunirá con diversos representantes internacionales vinculados al sector.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asistido a la Exposición Universal de Dubái, en Emiratos Árabes Unidos, para promocionar los Alimentos de España y la gastronomía española como uno de los máximos exponentes de nuestra cultura. La Expo dedica esta semana a la Agricultura, la Alimentación y los Modos de Vida.
Durante la jornada de hoy el ministro presidirá los actos de promoción de #alimentosdeespaña, destinados a impulsar la difusión de los productos agroalimentarios españoles a través de la cultura. El Ministerio ha colaborado con la entidad pública Acción Cultura Española para organizar diversas acciones que relacionan la gastronomía con varias disciplinas artísticas.
El ministro presidirá los actos de promoción de #alimentosdeespaña, destinados a impulsar la difusión de los productos agroalimentarios españoles a través de la cultura
Se presentará un vídeo protagonizado por la bailaora María Pages, Premio Nacional de Danza en la Categoría de Creación en 2002 y Medalla de Oro al mérito en las Bellas Artes en la modalidad Danza en 2014, que vincula los alimentos agrícolas con la danza flamenca, así como el libro "España, un viaje gastronómico a través de su artesanía", con la participación de su autora, Macarena Navarro-Reverter. Más tarde tendrá lugar una sesión de cocina en directo y degustación de la mano de Rubén Arnanz, uno de los chefs más jóvenes en recibir una estrella Michelin. La jornada se cerrará con la actuación en directo de María Pages.
El lema conductor del Pabellón de España en la muestra es "Inteligencia para la vida". Con estas presentaciones se quiere promover la gastronomía española en Emiratos Árabes Unidos, así como al resto del mundo. Se prevé que la Expo acoja a 25 millones de visitantes, el 70% de ellos internacionales.
Planas participará mañana en el panel internacional Food Loss and Waste Reduction (Reducción de la pérdida y el desperdicio alimentario), coordinado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Durante los dos días mantendrá encuentros bilaterales con homólogos internacionales y con el presidente del comité de Seguridad Alimentaria de la FAO, Gabriel Ferrero, y se reunirá con representantes institucionales y empresariales.