Los restaurantes complutenses se visten de gala

Los restaurantes complutenses se visten de gala

El Parador de Alcalá acogió ayer la presentación de las XXIII Jornadas Gastronómicas Cervantinas, que sucederán a la celebración de la Semana y el Mercado Cervantino 2019. Del 14 al 23 de octubre, algunos mesones seleccionados de la ciudad, todos ellos pertenecientes a la Asociación Alcalá Gastronómica-FOMENTUR, ofrecerán menús de alta calidad que trasladarán a los comensales al Siglo de Oro.

24 restaurantes de Alcalá de Henares participarán en las XXIII Jornadas Gastronómicas Cervantinas. En los días posteriores al Mercado Cervantino, los restaurantes participantes modificarán su oferta para inspirarse en la época del Quijote. Los locales que se han adscrito a estas jornadas son Sacromonte, Sacromonte II, Ki-Jote, Tempranillo, La Casa Vieja, La Cátedra, Goya, Skrei Noruego, Miguel de Cervantes, La Terraza del Mercado, Hemisferio Loft, Nino, El Corte Inglés, Al Andalus, Parador de Turismo, La Cúpula, Casino, Sexto Sentido, Martilota, Plademunt, Vermutería Elena, Guxtos, Nök, y Talanis.

En el acto de presentación participaron el alcalde, Javier Rodríguez Palacios, la concejala de Turismo, María Aranguren, el presidente de la Asociación Alcalá Gastronómica-FOMENTUR, José Valdearcos, la concejala de Desarrollo Económico y Empleo, Rosa Gorgues, así como otros miembros de la Corporación Local. Para el alcalde, “la gastronomía supone una actividad muy destacada que, además de favorecer el desarrollo económico y el empleo, otorga buena imagen a la ciudad y supone un atractivo turístico muy destacado”.
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